본문 바로가기
반응형

분류 전체보기207

"환경교육 체험프로그램" 우리동네 환경테마 스탬프투어 환경교육 체험프로그램인 우리동네 환경테마 스탬프투어를 운영한다. 1. 환경테마 스탬프투어 운영안내 - 운영일시 : 20년 7월 ~ 12월 》 개인 : 개별관람 (단, 관람예약은 체험시설별로 상이) - 참여대상 》 개인 : 6세 이상 자녀를 둔 가족 및 일반인 - 참여인원 》 개인 : 제한없음 (단, 사전예약제 운영) - 참가비용 》 무료 (단, 중식 및 유료시설 입장료 미지원) - 신청기간 》 23년 7월 ~ 마감시까지 - 신청방법 》 온라인 사전예약 선착순 신청 ▶ 개인 : 체험시설별 운영안내에 따라 개별적으로 예약 후 방문 2. 체험시설 안내 및 스탬프 장소 》 환경사랑홍보교육관 (토,일, 공휴일 휴관) 》 녹색에너지체험관 (토, 일, 공휴일 휴관) < 대구 달서구.. 2023. 7. 25.
소맥(小麥)이라고도 하는 '밀' (Wheat) 쌀과 함께 세계 2대 식량 작물로 가장 오래된 작물 중 하나인 소맥(小麥, wheat)이라고도 하는 밀에 대해 알아보자. 1. 소맥(小麥, wheat)이란 무엇인가? - 쌀과 함께 세계 2대 식량 작물로 가장 오래된 작물 중 하나입니다. - 인류 문화는 밀과 함꼐 발달했다고 할 정도로 서양에서는 주식량으로 사용됩니다. - 9~11월에 파종하고 6월에 수확합니다. - 세계 농작물 가운데 가장 넓은 재배 면적을 차지하고 있습니다. 2. 어떻게 사용할까? - 밀의 90%는 가루로 만들어 면, 빵, 과자 만드는 데에 사용되거나 공업용으로 사용됩다. - 간장과 된장의 원료로도 쓰이며 사료로도 사용합다. - 글루텐을 형성하는 단백질이 많은 강력분은 제과용, 중력분은 국수류, 박력분은 과자, 카스테라, 튀김 등에 이.. 2023. 7. 25.
슈퍼 푸드 '귀리'에 대해 알아보자! 슈퍼 푸드로 알려진 귀리에 대해 알아보자. 1. 귀리란 무엇인가? - 귀리는 진통제, 신경과 자궁의 강장제라고 알려져 있습니다. - 단백질 외에도 식이섬유와 칼륨, 칼슘, 아연 등의 미넬랄이 풍부합니다. - 곡물 중에서 귀리에 함유된 아연의 양이 높은 편입니다. - 당뇨병 환자에게도 좋으며, 페놀과 스테롤 등의 항암 성분이 있고 항산화 작용을 합니다. 2. 귀리의 활용법 - 귀리의 껍질을 벗기고 납작하게 눌러서 오트밀을 만들거나 빻아서 쿠키나 푸딩을 만들기도 합니다. - 오트밀 가루를 첨가한 빵도 만들 수 있습니다. - 가공하여 마트 등에서 판매하는 오트밀, 퀵-오트밀 등을 이용하면 간편하게 이용할 수 있습니다. - 오트밀은 우유를 붓고 끓여서 설탕이나 꿀을 넣어 먹는 것이 일반적입니다. - 수분을 첨가.. 2023. 7. 24.
[정보]수성창의과학센터 창의융합형 인재양성을 위한 미래교육 인프라를 구축해 지역사회 거점 과학교육센터로 자리매김할 수성창의과학센터를 개관했다. 수성창의과학센터는 국립대구과학관과 손잡고 대구스타디움몰 유휴 공간을 활용해 조성한 교육 공간이다. 다채로운 과학 실험을 할 수 있는 '창의융합 과학 실험실' 등 4개 교육실이 있고, 만들기 체험 등이 진행되는 '로비 오픈 교육실', 과학도서 및 과학 교구가 전시된 대기 공간 등이 있다. 수성창의과학센터는 국립대구과학관의 기초 응용 과학 분야 전문성을 바탕으로 한 지역사회 거점 과학교육센터이다. '창의융합과학교육', '미래역량특화교육', '생애주기평생교육', '지역사회소통교육' 등 4개 분야로 다양한 주제로 운영된다. 수성창의과학센터 홈페이지에 들어가면 온라인 접수할 수 있는 콘텐츠 들이.. 2023. 7. 22.
반응형

티스토리툴바