반응형 전체 글203 황금 (Skullcap) 1. 황금이란 무엇일까? - 학명 : 스쿰텔라리아 라테리플로라 (Scutellaria Lateriflora) - 과명 : 꿀풀과 - 사용부위 : 뿌리를 제외한 윗부분 - 아메리카의 원주민이 상처 등에 사용하던 허브입니다. - 꽃받침 모양이 모자와 닮아서 「두개골(Skull)」과 「창모자(Cap)」를 조합하여 이름 붙여졌다고 합니다.2. 황금의 성분 및 효능 - 긴장, 불안, 흥분, 히스테리 등의 스트레스를 완화하고 마음을 안정시키는데 도움을 줍니다. - 월경전증후군(PMS)나 갱년기 등 여성 특유의 기분 변화, 우울 증상 등에 좋습니다. - 스트레스로 인한 두통이나 복통 등의 증상이나 불면증 개선에도 도움을 줍니다. 3. 황금의 활용법 및 주의사항 - 뜨거운 물에 우려서.. 2024. 9. 24. 홍화 (잇꽃 / Safflower) 1. 홍화란 무엇일까? - 학명 : 카르타무스 틴크토리스 (Carthamus tinctorius) - 과명 : 국화과 - 사용부위 : 꽃 - 꽃은 식용으로 사용되고, 선명한 오렌지색을 내는 염료로도 사용됩니다.2. 홍화의 성분 및 효능 - 혈행을 촉진시켜 체내 순환을 원활하게 해 주어 몸을 따뜻하게 해 주고, 냉증이나 어깨결림을 개선하는데 도움을 줍니다. - 월경을 촉진하고, 주기를 정돈 해주어 생리 불순이나 갱년기 증상에 좋습니다. - 가래를 제거해주고, 기침을 멈출 수 있게 도움을 줍니다.3. 홍화의 활용법 및 주의사항 - 뜨거운 물에 우려서 마십니다. - 임신 중에는 사용하지 않는 것이 좋습니다. - 출혈성 질환이나 소화성 궤양이 있을 경우는 사용하지 않는 것이.. 2024. 9. 23. 호스테일 (쇠뜨기 / Horsetail) 1. 호스테일 (쇠뜨기)란 무엇일까? - 학명 : 에쿠이세툼 아르벤세 (Equisetum arvense) - 과명 : 속샛과 - 사용부위 : 잎과 줄기 - 끝으로 갈수록 가늘고 길어지는 잎 모양이 말의 꼬리와 비슷하여 붙여진 이름이라고 합니다. - 이른 봄에 볼 수 있는 쇠뜨기가 성장한 것이 호스테일입니다.2. 호스테일 (쇠뜨기)의 성분 및 효능 - 피부의 결합조직을 강화시켜주는 산화규소가 많이 들어있어 외상 후의 치료에 효과적이며, 손발톱, 머리카락, 뼈 등의 발육을 도와줍니다. - 비뇨기계 이상 증상과 요도염, 신장 결석 등의 치료에도 도움을 줍니다. - 이뇨 작용이 뛰어납니다.3. 호스테일 (쇠뜨기)의 활용법 및 주의사항 - 뜨거운 물에 우려서 마십니다. - 심.. 2024. 9. 14. 호손베리 (산사나무 열매 / Hawthorn Berry) 1. 호손베리(산사나무 열매)란 무엇일까? - 학명 : 크라타이구스 옥시아칸타 (Crataegus oxyacantha) - 과명 : 장미과 - 사용부위 : 과실 - 「잉글리시 호손 (English Hawthorn)」이라고도 불립니다. - 오래전부터 다산의 상징으로 생각하여 고대 그리스의 결혼식에서는 부부의 번영을 기원하며 줄기를 하객들의 몸에 붙이도록 했다고 합니다.2. 호손베리 (산사나무 열매)의 성분 및 효능 - 「심장을 위한 허브」라고 불릴만큼, 심장 기능을 원활하게 하는데 효과적입니다. - 혈액순환을 좋게 하여 신진대사를 촉진시켜 줍니다. - 혈압을 정상화하는데 도움을 주어 고혈압, 저혈압 등의 증상이 있을 때 좋습니다. - 허브티로는 주로 과실을 사용하지만, 꽃.. 2024. 9. 11. 피버퓨 (Feverfew) 1. 피버퓨란 무엇일까? - 학명 : 타나케툼 파르테니움 (Tanacetum parthenium) - 과명 : 국화과 - 사용부위 : 뿌리를 제외한 윗부분 - 「피버퓨(Feverfew)」라는 이름은 해열제를 의미하는 라틴어 「페브리푸가(febrifuga)」에서 유래하였습니다. - 파르테논 신전에서 떨어진 남자의 상처와 발열을 치료했다고 하여 「파르테니움(parthenium)」이라는 이름이 붙었다고 합니다.2. 피버퓨의 성분 및 효능 - 아스피린과 유사한 효능이 있다고 알려져 있어 편두통에 가장 많이 사용되는 허브입니다. - 진통, 소염 작용을 하여 류머티즘이나 관절염에 효과적입니다. - 혈관을 확장하여 혈전을 예방하는데 도움을 줍니다. - 월경을 촉진하여 오래전부터 여성.. 2024. 9. 5. 펜넬 (Fennel / 회향) 1. 펜넬이란 무엇일까? - 학명 : 포이니쿨룸 불가레 (Foeniculum vulgare) - 과명 : 미나리과 - 사용부위 : 씨앗 - 고대 이집트 시대에 쓰인 파피루스에 등장할 정도로 오래전부터 사용된 허브입니다.2. 펜넬의 성분 및 효능 - 배에 찬 가스를 배출해주고, 소화를 촉진해 주어 급성 복통, 변비, 구토 증상 등 소화기계의 이상 증상을 완화하는데 도움을 줍니다. - 과식으로 몸이 무겁게 느껴질 때도 좋습니다. - 모유가 잘 나오게 도와줍니다.3. 펜넬의 활용법 및 주의사항 - 뜨거운 물에 우려서 마십니다. - 요리용 허브로 많이 쓰이며, 생선 요리와 궁합이 좋습니다. - 과자나 주류에 풍미를 내는 용도로 사용되기도 합니다. 2024. 8. 30. 코리앤더 씨드 (Coriander Seed / 고수 씨) 1. 코리앤더 씨드란 무엇일까? - 학명 : 코리안드룸 사티붐 (Coriandrum sativum) - 과명 : 미나리과 - 사용부위 : 종자 (씨앗) - 고대 이집트 시대부터 약용으로 사용되었고, 민속 요리에도 많이 사용되었습니다. - 태국에서는 「팍취」, 중국에서는 「샹차오」라고 부르며, 잎을 사용합니다. - 요리용으로는 잎과 종자, 약욕으로는 씨앗이 주로 사용됩니다.2. 코리앤더 씨드의 성분 및 효능 - 소화 촉진과 위장 기능 강화에 도움을 줍니다. - 과식 후의 체증과 복부 팽만감을 완화시켜 주며, 변비 해소 등에 도움을 줍니다. 3. 코리앤더 씨드의 활용법 및 효능 - 뜨거운 물에 오랜 시간 우려서 마십니다. - 인도 커리에 필수적으로 들어가는 향신료 중 하.. 2024. 8. 29. 카다멈 (Cardamom) 1. 카다멈이란 무엇일까? - 학명 : 엘렛타리아 카르다모뭄 (Elettaria cardamomum) - 과명 : 생강과 - 사용부위 : 과실 - 「향신료의 여왕」이라 불리는 향신료로, 긴 역사를 가진 허브입니다. - 아라비아 반도에서는 환대의 상징으로 손님에게 카다멈 커피를 대접하는 풍습이 있습니다. - 열매껍질 속의 씨앗을 말려서 향신료로 사용합니다.2. 카다멈의 성분 및 효능 - 카레를 연상시키는 스파이시한 향이 식욕을 북돋아주고 소화를 촉진시켜 줍니다. - 식후에 마시면 좋으며, 특히 과식했을 때나 체했을 때 효과적입니다. - 과실을 깨물면 입안을 산뜻하게 해 주어 구취 예방에 좋습니다.3. 카다멈의 활용법 및 주의사항 - 뜨거운 물에 오랜 시간 우려서 마십니.. 2024. 8. 23. 이전 1 2 3 4 ··· 26 다음 반응형