반응형 피로해소4 마테 (Mate) 1. 마테란 무엇일까? - 학명 : 일렉스 파라과옌시스 (Ilex paraguayensis) - 과명 : 감탕나무과 - 사용부위 : 잎 - 남미에서 주로 마시는 마테차는 서양의 커피, 동양의 녹차와 함께 세계 3대 차로 알려져 있습니다. - 영양 보충을 할 수 있는 건강차로 남미 전역에서 마시고 있다 합니다. 2. 마테차의 성분 및 효능 - 비타민, 철분, 칼슘 등이 많이 들어 있는 허브로 육체적인 피로 해소에 도움이 됩니다. - 이뇨 작용과 체지방을 분해하는 작용을 하며, 신진대사를 높여 비만 방지에도 도움을 줍니다. - 찻잎에 1~2% 정도의 카페인이 들어있어 머리를 맑게 해 줍니다. 3. 마테차의 활용법 및 주의사항 - 뜨거운 물에 우려서 마십니다. - 많은 양을 마시거나 장기간 마실 때는 주의가 .. 2024. 2. 28. 라벤더 (Lavender) 1. 라벤더란 무엇일까? - 학명 : 라반듈라 오피키날리스 (Lavandula officinalis) - 과명 : 꿀풀과 - 사용부위 : 꽃 - 라벤더(Lavender)라는 이름은 라틴어로 「씻다」인 「lavare」에서 유래되었으며, 오래전부터 목욕제로 사용되었습니다. - 고대 그리스에서는 향료, 방부제로 사용되었고, 고대 이집트에서는 미라를 제작하는데 이용되었다 합니다. 2. 라벤더의 성분 및 효능 - 진정작용이 뛰어난 향을 가진 허브로 불안, 긴장, 초조함을 진정시켜 주고, 정신적 피로를 풀어주어 편안한 수면을 도와줍니다. - 스트레스로부터 오는 신경성 위염이나 두통 등에도 도움을 줍니다. - 항균작용이 있어 여러 용도로 사용됩니다. 3. 라벤더의 활용법 및 주의사항 - 뜨거운 물에 우려서 마십니다... 2024. 2. 5. 귀리 (Oats) 1. 귀리란 무엇일까? - 학명 : 아베나 사티바 (Avena sativa) - 과명 : 벼과 - 사용부위 : 뿌리를 제외한 전 부분 - 유럽에서는 오래전부터 식용으로 재배되어 오트밀 등으로 잘 알려져 있는 영양가 많은 허브입니다. 2. 귀리의 성분 및 효능 - 비타민이나 미네랄, 단백질이 많이 들어있으며, 자양강장에도 효과가 있습니다. - 정신을 안정시켜 주어 스트레스나 긴장을 풀고 싶을 때, 초조함을 가라앉히고 싶을 때 좋습니다. - 육체적, 정신적인 피로 해소 및 영양 보충에 좋습니다. 3. 귀리의 활용법 및 주의사항 - 뜨거운 물에 우려서 마십니다. - 일반적으로 시리얼로 많이 이용되며, 곡식으로 밥을 지을 때 같이 이용하기도 합니다. 2024. 1. 31. 고구마 (Sweet Potato) 1. 고구마란 무엇일까? - 예전에는 배고픔을 해결해 주던 구황작물이었지만 최근에는 다이어트 식품 등 건강 및 미용을 위한 대용식으로 인기가 높습니다. - 품종에 따라 맛이나 식감이 다릅니다. - 밤고구마 : 둥글하게 생겼고 붉은 빛을 강하게 띠며, 고구마를 자르거나 삶으면 밤 색상이 강하게 나타납니다. - 호박고구마 : 길쭉하게 생겼고 표면 사이에 굴곡이 있으며 황토색에 가깝습니다. - 자색고구마 : 껍질은 진한 자주색, 안은 붉은 자주색으로 안토시아닌 함량이 높습니다. 2. 고구마의 성분 및 효능 - 탄수화물이 풍부하고 단백질, 지방, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등이 골고루 들어 있어 주식 대용으로 이용할 수 있습니다. - 칼륨, 비타민 A, B, C가 많이 들어있는데 비타민 C는 피로를 해소하고 스.. 2023. 11. 20. 이전 1 다음 반응형