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고혈압16

스테비아 (Stevia) 1. 스테비아란 무엇일까? - 학명 : 스테비아 레바우디아나 (Stevia rebaudiana) - 과명 : 국화과 - 사용부위 : 잎 - 남미 원주민이 감미료와 약초로 사용하였다 합니다. - 무칼로리 천연 감미료로 잘 알려져 있습니다.2. 스테비아의 성분 및 효능 - 스테비오시드(stevioside)라는 감미 성분이 들어있어 설탕의 약 100배 이상으로 단맛을 냅니다. - 당분을 제외하고 체중 감량을 하고 싶을 때 도움을 받을 수 있습니다. - 고혈당이나 고혈압 치료에 효능이 있습니다. - 정신적인 스트레스 완화에도 도움을 줍니다.3. 스테비아의 활용법 및 주의사항 - 뜨거운 물에 우려서 마십니다. - 국화과 식물에 알레르기가 있을 때는 주의가 필요합니다. .. 2024. 5. 13.

감초 (Licorice) 1. 감초란 무엇일까? - 학명 : 글리키르리자 글라브라 (Glycyrrhiza glabra) - 과명 : 콩과 - 사용부위 : 뿌리 - 「글리키르리자(Glycyrrhiza)」는 그리스어로 「달콤한 뿌리」라는 뜻입니다. - 이름 그대로 단맛이 나는 허브입니다. 2. 감초의 성분 및 효능 - 기침을 진정시키고, 가래를 제거하는데 도움을 줍니다. - 기관지염 등 호흡기계 증상 완화에 도움을 주어 한방에서도 이용됩니다. - 글리치르리친(glycyrrhizin)이라는 성분이 들어있는데 염증이나 알레르기를 완화시켜 주어 피부병에도 도움을 줍니다. 3. 감초의 활용법 및 주의사항 - 먹기 힘든 약등에 마시기 좋도록 맛을 내는 데에 많이 쓰입니다. - 임신 중이거나 수유 중일 때는 사용하지 않는 것이 좋습니다. - .. 2024. 1. 29.

히비스커스 (Hibiscus) 1. 히비스커스란 무엇일까? - 학명 : 히비스쿠스 삽다리파 (Hibiscus sabdariffa) - 과명 : 아욱과 - 사용부위 : 꽃받침 - 허브티에 사용하는 히비스커스는 백색이나 핑크색 꽃이 달린 로젤종입니다. - 이집트에서는 「카르카데(Karkade)」라 불리는 건강차로 이용되고 있습니다. - 루비색을 띠는 허브티로 상쾌한 신맛이 특징입니다. 2. 히비스커스의 성분 및 효능 - 구연산이나 히비스커스산에 의해 나는 신맛은 신진대사를 높여주고 육체 피로를 풀어줍니다. - 여름 더위를 타는 데에 좋고, 수분 보충에도 좋습니다. - 이뇨효과가 뛰어나여 체내의 노폐물 배출을 촉진하고 순환이 잘 안 되거나 붓기, 숙취 해소에도 좋습니다. - 붉은 색을 띠는 안토시아닌이 들어있어 눈의 피로 해소에 좋고, 노.. 2024. 1. 26.

[버섯] 표고버섯 (Black mushroom / Oak mushroom) 1. 표고버섯이란 무엇일까? - 자연에서 참나무, 밤나무 등의 죽은 활엽수에서 자라며, 맛이 뛰어나 오래전부터 즐겨 먹던 버섯입니다. - 송이, 능이와 함께 3대 버섯으로 알려져 있습니다. - 표고버섯 중 갓 표면의 균열이 깊고 모양이 꽃송이 같이 생긴 것을 「화고」라고 부르며, 최상급으로 취급됩니다. 2. 표고버섯의 성분 및 효능 - 단백질과 칼륨, 인, 철, 마그네슘 등의 무기질, 비타민 B1, B2, 니아신 등이 많이 들어있습니다. - 구아닐산 등 여러 가지가 복합적으로 작용하여 특유의 감칠맛을 냅니다. - 항암 물질인 렌티난도 들어있어 암에 대한 저항력이나 증식을 억제하면서 면역력을 강화시켜 줍니다. - 에리타데닌이 많이 들어있어 혈액의 대사를 도와주어 고혈압이나 콜레스테롤 수치를 내리는 데 도움.. 2024. 1. 4.

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