레몬머틀 (Lemon Myrtle)

1. 레몬머틀이란 무엇일까?

   - 학명 : 박호우시아 키트리오도라 (Backhousia citriodora)

   - 과명 : 도금양과

   - 사용부위 : 잎

 

   - 학명의 「Backhousia」는 영국의 식물학자 「제임스 백하우스(James Backhouse)」에서 유래하였다 합니다.

2. 레몬머틀의 성분 및 효능

   - 강한 시트러스향이 나서 기분을 전환하고 싶을 때나 집중하고 싶을 때 좋습니다.

   - 정유 성분인 「시트랄(citral)」은 항균 작용이 뛰어나 감기나 독감 등의 감염증이나 기관지염을 예방하고 소화불량 개선에 도움을 줍니다.

3. 레몬머틀의 활용법 및 주의사항

   - 오스트레일리아에서는 약이나 요리에 사용한다 합니다.

   - 뜨거운 물에 우려서 마십니다.