반응형 가래4 홍화 (잇꽃 / Safflower) 1. 홍화란 무엇일까? - 학명 : 카르타무스 틴크토리스 (Carthamus tinctorius) - 과명 : 국화과 - 사용부위 : 꽃 - 꽃은 식용으로 사용되고, 선명한 오렌지색을 내는 염료로도 사용됩니다.2. 홍화의 성분 및 효능 - 혈행을 촉진시켜 체내 순환을 원활하게 해 주어 몸을 따뜻하게 해 주고, 냉증이나 어깨결림을 개선하는데 도움을 줍니다. - 월경을 촉진하고, 주기를 정돈 해주어 생리 불순이나 갱년기 증상에 좋습니다. - 가래를 제거해주고, 기침을 멈출 수 있게 도움을 줍니다.3. 홍화의 활용법 및 주의사항 - 뜨거운 물에 우려서 마십니다. - 임신 중에는 사용하지 않는 것이 좋습니다. - 출혈성 질환이나 소화성 궤양이 있을 경우는 사용하지 않는 것이.. 2024. 9. 23. 생강 (Ginger) 1. 생강이란 무엇일까? - 학명 : 진기베르 오피키날리에 (Zingiber officinalie) - 과명 : 생강과 - 사용부위 : 뿌리와 줄기 - 전 세계적으로 사용되는 허브로 기원전의 문서에도 기록되어 있을 정도로 뛰어납니다.2. 생강의 성분 및 효능 - 혈액 순환을 좋게하고 몸을 따뜻하게 해 줍니다. - 신진대사를 촉진시켜 주므로 혈액 순환이 잘 안 되어 생기는 어깨 결림이나 두통에 좋습니다. - 구토 억제, 소화 촉진 작용이 뛰어나 과식이나 긴장, 불안으로 생기는 울렁거림과 멀미에도 효과가 있습니다. - 소염 작용을 하여 관절염이나 기관지염에 도움이 되고, 가래를 없애는데 도움을 줍니다.3. 생강의 활용법 및 주의사항 - 추울 때 생강탕이나 꿀과 레몬 등을 넣.. 2024. 1. 22. [산채] 도라지 (Balloon-flower) 1. 도라지란 무엇일까? - 우리나라 전 지역에서 자생하며 옛날부터 텃밭이나 정원에 심어 나물이나 한약재로 이용하였습니다. - 고사리와 함께 제사상에 빠지지 않는 나물 중 하나이기도 합니다. - 흙에서 캐낸 그대로의 통도라지와 이것을 가늘게 다듬어놓은 깐도라지의 형태로 시중에서 볼 수 있습니다. - 도라지는 꽃 색깔에 따라 백도라지와 청도라지로 구분하는데 청도라지를 원종, 백도라지를 변종으로 보고 있다 합니다. 2. 도라지의 성분 및 효능 - 당분과 섬유질, 칼슘과 철분 등의 무기질과 비타민 B2, C E 등이 많이 들어 있습니다. - 도라지 뿌리에는 사포닌과 글루코오스, 이눌린, 피토스테롤 등이 들어있습니다. - 이중 사포닌은 도라지의 쓴맛을 내는 주요 성분으로, 기침과 가래, 염증을 가라앉게 해 주고.. 2023. 12. 8. [산채] 더덕 (Lance asia bell) 1. 더덕이란 무엇일까? - 다년생 식물로 보통 씨를 뿌린 후 2~3년 후에 수확하며 뿌리뿐만 아니라 어린잎도 먹습니다. - 씁쓸한 맛이 특징으로 섬유질이 많아 결대로 찢어집니다. - 자연산과 재배한 것이 있는데 자연산이 향이 강하고 약효도 좋지만 공급량이 일정하지 않아 주로 재배한 것을 이용합니다. 2. 더덕의 성분 및 효능 - 칼륨, 칼슘, 인 등의 무기질과 비타민 B2, C가 많이 들어있습니다. - 많은 양의 사포닌이 들어있어 더덕의 진액과 쓴맛을 내며 혈액순환과 원기회복, 기침이나 가래해소에 도움을 줍니다. - 더덕에 들어있는 이눌린은 천연 인슐린으로 혈당 조절을 도와줍니다. - 좋지 않은 콜레스테롤을 녹여주며 혈압을 정상수치로 만드는데 도움을 주어 고혈압 관리에 효과가 있습니다. - 더덕잎에는 .. 2023. 12. 7. 이전 1 다음 반응형