반응형 이뇨5 고광나무 (Mock Orange) 꽃차 1. 고광나무에 대해서 - 학명 : schrenckii - 과명 : 범의귀과 - 사용부위 : 꽃, 열매 - 꽃말 : 기품, 품격 - 고광나무는 한국이 원산지로, 개화시기는 4~6월입니다. - 우리나라 곳곳의 골짜기에서 자라는 낙엽 관목으로 건조한 것과 추운 것을 잘 견뎌 노지에서 겨울을 날 수 있습니다. 또한 일본 과 중국 등지에서도 볼 수 있습니다. - 2~4m 정도로 자라며 긴 꽃대에 여러 개의 흰색 꽃들이 달리고 꽃잎은 4장으로 되어있습니다. - 순백색 꽃이 아름답고 향기가 좋아서 관상용으로 많이 심습니다. - 식용할 수 있는 어린잎은 상큼한 오이 맛이 나서 「오이순」이라고도 합니다. - 고광나무라는 이름은 꽃 색이 밝아 「멀리서도 알아 볼 수 있다」는 뜻으로 붙.. 2025. 1. 14. 민들레 잎 (Dandelion Leaf) 1. 민들레 잎이란 무엇일까? - 학명 : 타락사쿰 오피키날레 (Taraxacum officinale) - 과명 : 국화과 - 사용부위 : 잎 - 「Dandelion」은 프랑스어로 「사자의 이빨」을 의미하는 「dent de lion」의 영어 이름으로 톱 모양의 이빨 형태인 잎에서 그 이름이 유래되었다고 합니다.2. 민들레 잎의 성분 및 효능 - 이뇨 작용이 뛰어나여 체내 여분의 수분이나 노폐물을 배출하는 디톡스 효과가 뛰어납니다. - 칼륨이 들어있어 부기가 걱정되는 경우에 좋습니다. - 소화를 돕고 배에 찬 가스를 내보내 주며, 체증이나 복부 팽만감 해소에 도움을 줍니다.3. 민들레 잎의 활용법 및 주의사항 - 뜨거운 물에 우려서 마십니다. - 국화과 식물에 알레르기가 .. 2024. 3. 6. [열매채소] 참외 (Korean melon) 1. 참외란 무엇인가? - 식물분류학상 멜론과 같은 종이고, 원산지인 아프리카에서 유럽으로 전해진 것이 멜론으로 발전했고 동양에 들어오면서 참외형태로 바뀌어 정착한 것이라 합니다. - 예전에는 한국, 중국, 일본에서 재배되었는데 현재는 우리나라에만 재배되고 있어 「Korea melon」으로 국제 명칭이 등록되었다고 합니다. - 여름이 제철이지만 하우스에서도 재배가 되어 언제든 먹을 수 있습니다. 2. 참외의 성분 및 효능 - 수분함량이 약 90%로 많이 들어 있어 땀을 많이 흘리는 여름철 갈증해소에 도움을 줍니다. - 참외에 들어있는 포도당과 과당은 체내 흡수가 빠르고, 비타민 C가 풍부해 피로회복에 좋습니다. - 칼륨이 많이 들어있어 이뇨작용을 하고, 체내 나트륨 배출을 도와 혈관 기능 개선에 좋습니다.. 2023. 9. 19. 버릴 것 하나 없는 '옥수수' 1. 옥수수란? - 4월 상순에 파종하며 7월 ~ 9월에 수확하는데, 수확할 때가 재철입니다. - 옥수수를 멕시코에 전파시킨 콜럼버스는 '순금의 열매'라 했을 만큼 옥수수에는 몸에 유익한 영양소가 풍부합니다. - 옥수수에는 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수, 튀김옥수수 등이 있습니다. - 옥수수를 고를 때는 껍질이 선명한 녹색이며 마르지 않은 것이 좋습니다. - 수염이 흑갈색을 띠는 것이 잘 익은 것이고, 수염이 각 낱알에서 나오므로 수염이 풍성한 것이 좋습니다. 2. 옥수수의 효능 - 옥수수 알갱이의 껍질에는 단백질, 씨눈에는 우수한 지방 성분과 레시틴과 비타민E가 많이 들어있어서 피부미용에 효과적입니다. - 옥수수수염은 이뇨작용을 해서 신장병과 당뇨병에 좋습니다. - 옥수수에는 필수 아미노산의 함량이 .. 2023. 8. 8. 이전 1 2 다음 반응형