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신선초2

안젤리카 (Angelica / 신선초) 1. 안젤리카(신선초)란 무엇일까?   - 학명 : 안젤리카 아르칸겔리카 (Angelica archangelica)   - 과명 : 미나리과   - 사용부위 : 뿌리    - 「안젤리카」의 어원은 「안겔(Angel)」로 어느 수도사의 꿈에 대천사 미카엘이 나타나 역병을 고치는 뿌리의 약효를 설명했다고 하는 것에서 유래되었습니다.   - 한방 약재 당귀와는 생물 분류에서 가장 가까운 관계입니다.2. 안젤리카(신선초)의 성분 및 효능   - 위장을 청소해 주는 작용을 하여 소화 불량이나 식욕이 없을 때 도움을 줍니다.   - 체력을 올려주는 작용을 하여 체력이 저하되어 있을 때 도움을 줍니다.   - 진통 작용과 자궁의 움직임을 활발하게 해 주어 생리 불순이나 생리통 개선에 도움을 줍니다.3. 안젤리카(신선.. 2024. 6. 10.
[잎줄기채소] 신선초 (Ashidaba) 1. 신선초란 무엇일까? - 처음에 신립초로 불리다가 인지도 확보를 위해 신선초로 바꾸어 부르게 되었습니다. 일본에서는 명일엽이라고 합니다. - 오늘 잎을 잘라내면 내일 다시 돋아나는 강한 생명력을 가졌습니다. 2. 신선초의 성분 및 효능 - 비타민 A, B1, B2, B6, E, K, 엽산 등 풍부한 비타민을 가지고 있어 피로회복과 신진대사 개선에 효과가 있습니다. - 쿠마린과 칼콘 성분을 가지고 있는데, 모두 항암 작용을 하여 암세포 발생과 증식을 억제하는데 도움을 줍니다. - 줄기를 자르면 나오는 노란 즙에 게르마늄 성분이 많이 들어있어 혈전 생성을 막아주고 각종 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. - 신선초의 어린잎을 말린 명일엽차는 심장병과 고혈압에 효과가 있다고 알려져있습니다. 3. 신선초의 활.. 2023. 11. 13.
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